Jaskinia, freski i stolik na wieczór.
Starka mieści się poniżej poziomu ulicy, w sklepionej kamiennej piwnicy pomalowanej od ściany do ściany ludowymi freskami. Goście często porównują to miejsce do ciepłej jaskini — niskie łuki, migoczące światło i sala, która w weekendowe wieczory szybko się zapełnia.
Kuchnia trzyma się solidnie zrobionej polskiej klasyki: pierogi w kilku wariantach, wolno pieczona kaczka, tatar krojony ręcznie oraz krakowska zalewajka podawana w chlebie. Wszystko dobrane tak, by pasowało do tego, co stoi na półce z wódkami przy barze.
Rezerwacja jest mocno zalecana — to jeden z najbardziej rozchwytywanych stolików w Kazimierzu, a bez rezerwacji często trzeba poczekać.